Elisa Ariadne Zuñiga Garay

 

 zan 

      

Dra. Elisa Zúñiga Garay

Departamento de Química.
Doctora en Química. Universidad de Santiago de Chile. Chile, 2006.
Bioquímica. Universidad de Santiago de Chile. Chile.

Líneas de Investigación
1. Moléculas de origen natural poseedoras de actividades biológicas.
2. La transposición didáctica, a través de la Promoción de salud en la escuela, utilizando como eje a los profesores y su implicancia en la formación de los mismos.
3. La matemática como herramienta en el aprendizaje de la química.

ORCID ID: https://orcid.org/0000-0002-9232-6651
Correo: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Publicaciones

Artículos

Periodo 2010-2020

Autores Año Título de publicación Título revista Indexación ISSN
Elías, M., Tomljenovic, M., Zúñiga, E. 2018 Desafíos del Profesor de Ciencias Frente a Estudiantes Post-Millenials  y al Desarrollo del País. Visiones Científicas Latindex 0716-677X
E. Zúñiga, E. Carrasco, A. Galicia, M. Tomljenovic, M. Elías, C. Olivares 2018 Construcción del Dipolo Modélico Razón-Concentración, a través de la práctica comunicativa en el aprendizaje de la disolución química Revista Chilena de Educación Científica Latindex 0717-9618
Zúñiga, E., León, G., Cancino, B., Matsuhiroc, B., Ravanal, M.C. 2017 Caracterización de polisacáridos de jugo de uva retenidos mediante microfiltración a tres diferentes presiones de transmembrana. Agro Sur Scielo 0304-8802
Galicia, A., Landa, L., Carrasco, E., Zuñiga, E 2016 Configuración de Dipolos Modélicos en la Preparación de Soluciones Químicas. Una Primera Aproximación Publicación en proceeding del Primer Congreso Nacional Interdisciplinario de Innovación Tecnológica - CONIITEC, Guerrero –México Revista Temática con Referato Externo -
Moncada, M., E. Zúñiga, A. Miranda, M. Wilkens, G. Severino, P. Jara. 2012 Antibacterial capacity of wild myrtaceae hydroalcholic extract comparative study Revista de Farmacología de Chile Latindex 0718-8811
E.A. Zúñiga 2012 Nanobiotecnología en Sistemas de Liberación Controlada Químinotas UMCE Revista con Comité Editorial -
B. Matsuhiro, Barahona T., Encinas M.V., Mansilla A., Zúñiga E.A. 2012 A sulfated galactan with antioxidant capacity from the green variant of tetrasporic Gigartina skottsbergii (Gigartinales, Rhodophyta). Carbohydrate Research WOS/ISI 0008-6215
T. Barahona, N.P. Chandía,  M.V. Encinas, B. Matsuhiro, E.A. Zúñiga 2011 Antioxidant capacity of sulfated polysaccharides from seaweeds. A kinetic approach Food Hydrocolloids WOS/ISI 0268-005X
E. Taboada, P. Fisher, R. Jara, E. Zúñiga, M. Gidekel, J. C. Cabrera, E. Pereira, A. Gutiérrez-Moraga, R. Villalonga, G. Cabrera. 2010 Isolation and characterisation of pectic substances from murta (Ugni molinae Turcz) fruits. Food Chemistry WOS/ISI 0308-8146
Proyectos de Investigación
Memorias y Tesis
Docencia
© Copyright 2021 UMCE. Todos los derechos reservados

Search